Лучшие заменители сахара

Лучшие заменители сахара Обновлено в 2021 году

Сахарный диабет - это бич нашего времени. Этим заболеванием страдают около 422 млн человек - это почти 3 населения России. Такое количество пациентов обуславливает огромный спрос на специальные пищевые товары для диабетиков, важнейшими из которых являются сахарозаменители. Мы составили рейтинг лучших заменителей сахара по мнению врачей-диетологов и покупателей.

У всех медицинских средств имеются противопоказания, перед их покупкой необходима консультация со специалистом. Не занимайтесь самолечением. Рейтинг основан на мнении экспертов и пользователей нашего портала. Статья носит субъективный характер, не являются рекламой и не служит руководством к покупке.

Краткий рейтинг:
Картинка Название Особенность Цена и
подробности
Рейтинг лучших заменителей сахара
1DopDrops эритритолDopDrops эритритолИдеален при повышенном сахаре в кровиСмотреть
2Фруктовое счастье ксилитФруктовое счастье ксилитБезопасен для зубовСмотреть
3PREBIO SWEET FitnessPREBIO SWEET FitnessНормализует пищеварениеСмотреть
4YummasterYummasterУдобная фасовкаСмотреть
5СладисСладисСамый экономичный расходСмотреть
6Сироп агавы Bite / Royal ForestСироп агавы Bite / Royal ForestКомплекс витаминов и микроэлементовСмотреть
7Мистраль фруктозаМистраль фруктозаСамый натуральныйСмотреть
8BifrutBifrutЛегкий слабительный эффектСмотреть
9СукразитСукразитНе повышает аппетитСмотреть
10NOVASWEETNOVASWEETЛегкий мочегонный эффектСмотреть
11Milford SussMilford SussПодходит для промышленного использованияСмотреть
12АргосластинАргосластинНе накапливается в организмеСмотреть
Развернуть ▼

Как выбрать заменитель сахара

В последнее время можно найти много статей, буквально кричащих о том, что сахарозаменители представляют большую опасность для организма. Доля правды в этом есть - даже самый лучший сахарозаменитель в долгосрочной перспективе может оказывать отрицательное влияние на организм, но для этого его нужно употреблять бесконтрольно. Чтобы выбрать наиболее безопасный заменитель сахара, нужно опираться на следующие критерии:

  • Калорийность. Важный фактор для лиц, страдающих ожирением или желающих похудеть. Несмотря на то, что калорийность сахарозаменителей в сравнении с обычным сахаром невысока, чрезмерное их употребление может навредить пациентам с сахарным диабетом, спровоцировать скачки инсулина и набор веса ввиду растущего аппетита.
  • Состояние зубов. Большинство сахаров начинают расщепляться уже в ротовой полости под действием слюны и содержащихся в ней ферментов. Продукты их распада могут негативно сказываться на состоянии зубов. Для людей со стоматологическими проблемами подойдет ксилит - он не расщепляется во рту, а потому не наносит вред зубам.
  • Степень сладости. Все люди индивидуальны: кому-то нравится есть сладкое, кому-то сахар и его аналоги нужны только для вкуса. Для тех, кто не любит переслащенные блюда, подойдут подсластители, полученные из природных источников: фруктоза, сорбит и другие. Синтетические заменители подойдут для тех, кто любит послаще.

Сахарозаменители продаются в самых разных формах выпуска: таблетки, порошок или жидкие формы. Наш список лучших заменителей сахара поможет подобрать оптимальный подсластитель в зависимости от целей применения, однако предпочтение лучше отдавать аналогам растительного происхождения - химические добавки в искусственных заменителях могут спровоцировать аллергию

Полезные материалы по выбору

Часто задаваемые вопросы

Вреден ли заменитель сахара?

В разумных количествах сахарозаменители абсолютно безвредны. Значимое влияние на организм может возникнуть только при наличии заболеваний, связанных с нарушениями обмена веществ, (сахарный диабет) и при бесконтрольном приеме подсластителей.

Задать свой вопрос

Рейтинг лучших заменителей сахара

12. Аргосластин

Аргосластин
  • Не накапливается в организме
  • Страна: Россия
  • Цена: 280 Р
  • Состав: аспартам
  • Объем: 200 шт.
  • Вид: синтетический
  • Рейтинг (2021): 8.5

Один из самых популярных заменителей сахара на основе аспартама. Несмотря на то, что в рекомендуемых дозах он считается безопасным, принимать его нужно очень осторожно - продукты распада этого вещества токсичны и могут вызвать сильное отравление, поэтому необходимо строго контролировать его поступление в организм.

  • Достоинства
    • Очень сладкий
    • Хорошо растворяется в жидкости
    • По вкусу ничем не отличается от сахара
  • Недостатки
    • Противопоказан при фенилкетонурии
    • Не вызывает чувства удовлетворения

11. Milford Suss

Milford Suss
  • Подходит для промышленного использования
  • Страна: Германия
  • Цена: 116 Р
  • Состав: цикламат натрия
  • Объем: 200 мл
  • Вид: синтетический
  • Рейтинг (2021): 9

Сахзам на основе цикламата натрия. Несмотря на достаточно высокую сладость (в 40 раз слаще обычного сахара), продукт не содержит калорий и не влияет на обменные процессы в организме. Именно поэтому он подойдет для питания при неосложненных формах сахарного диабета.

  • Достоинства
    • Широкий спектр применения
    • Подходит для приготовления любых блюд
    • Устойчив к термической обработке
    • Существуют комбинированные формы
  • Недостатки
    • Нагружает почки

10. NOVASWEET

NOVASWEET
  • Легкий мочегонный эффект
  • Страна: Россия
  • Цена: 89 Р
  • Состав: стевиозид
  • Объем: 150 шт.
  • Вид: натуральный
  • Рейтинг (2021): 9

Натуральный подсластитель от российской фирмы, которая специализируется на изготовлении качественных и безопасных сахарозаменителей. В составе содержится стевиозид, который получают из растения стевия. Стевия, помимо вкусовых качеств получаемого сахара, славится большим количеством витаминов и минералов в составе. Экстракты растения применяются не только в бытовых, но и в лечебных целях - например, при лечении изжоги и гипертонической болезни.

  • Достоинства
    • Гипоаллергенный
    • Более сладкий чем сахар
    • Удобная упаковка-диспенсер
    • Хорошо сочетается с кисломолочными продуктами
    • Отсутствие противопоказаний
    • Подходит при грудном вскармливании
    • Крайне бюджетный
    • Упаковки с разным количеством таблеток
  • Недостатки
    • Может менять вкус продуктов

9. Сукразит

Сукразит
  • Не повышает аппетит
  • Страна: Израиль
  • Цена: 94 Р
  • Состав: сахарин
  • Объем: 500 шт.
  • Вид: синтетический
  • Рейтинг (2021): 9

Еще один бюджетный заменитель сахара, который по своим свойствам аналогичен сукралозе. Сладость сахарина, входящего в состав продукта, превышает сладость обычного сахара в 400 раз, что делает его отличным диетическим аналогом.

  • Достоинства
    • Мощный желчегонный эффект
    • Растворяется даже в холодной воде
    • Устойчив к кислой среде
    • Может применяться для приготовления выпечки
  • Недостатки
    • Меняет вкус при нагревании
    • Возможен металлический привкус

8. Bifrut

Bifrut
  • Легкий слабительный эффект
  • Страна: Россия
  • Цена: 163 Р
  • Состав: сорбит
  • Объем: 400 г
  • Вид: натуральный
  • Рейтинг (2021): 9

Еще один недорогой сахарозаменитель, изготавливаемый на основе сорбита - вещества, получаемого из кукурузы и ягод с косточками (вишня, черешня, персики и др.). Кроме того, сорбит часто применяется для лечения запоров - он "вбирает" в себя воду, способствуя увеличению объема содержимого кишечника. За счет этого происходит стимуляция рецепторов кишечника, реагирующих на давление, и улучшается моторика.

  • Достоинства
    • Нормализует деятельность ЖКТ
    • Оказывает желчегонное действие
    • Способствует восстановлению микрофлоры кишечника
    • Много хороших отзывов от покупателей
  • Недостатки
    • За счет меньшей сладости (по сравнению с сахаром) возрастает суточная калорийность пищи

7. Мистраль фруктоза

Мистраль фруктоза
  • Самый натуральный
  • Страна: Россия
  • Цена: 151 Р
  • Состав: фруктоза
  • Объем: 500 г
  • Вид: натуральный
  • Рейтинг (2021): 9

Хороший заменитель сахара от российского производителя, который подойдет лицам, страдающим сахарным диабетом 2 типа. В его состав входит фруктоза. Ее получают из натуральных источников - овощей, фруктов и мёда. Продуктом ее расщепления в организме, которое происходит за счет ферментов, является глюкоза, однако в данном случае для ее попадания в клетки не нужен инсулин, который обычно осуществляет "доставку" глюкозы в клетки.

  • Достоинства
    • Подойдет при панкреатите
    • Не вызывает скачков инсулина
    • Снижает риск развития кариеса
    • Нейтральный запах
    • Хорошо растворим в жидкости
    • Подойдет для беременных и кормящих мам
  • Недостатки
    • Может привести к набору веса

6. Сироп агавы Bite / Royal Forest

Сироп агавы Bite / Royal Forest
  • Комплекс витаминов и микроэлементов
  • Страна: Россия
  • Цена: 220 Р
  • Состав: экстракт голубой агавы
  • Объем: 80 г
  • Вид: натуральный
  • Рейтинг (2021): 9.5

Натуральный подсластитель на основе экстракта агавы. Он не только придаст насыщенный вкус вашим любимым напиткам и десертами, но и насытит организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

  • Достоинства
    • Идеально подойдет для десертов
    • Укрепляет общий иммунитет
    • Улучшает запах блюда
    • Густая консистенция
    • Экономичный расход
    • Выпускается в нескольких вкусах
  • Недостатки
    • -

5. Сладис

Сладис
  • Самый экономичный расход
  • Страна: Россия
  • Цена: 457 Р
  • Состав: сукралоза, инулин
  • Объем: 14 г
  • Вид: синтетический
  • Рейтинг (2021): 9.5

Один из самых популярных сахзамов. В состав продукта входит сукралоза - вещество, сладость которого превышает сладость сахара в 600 раз, поэтому для приготовления различных блюд потребуется мизерное его количество, что обеспечивает очень экономичный расход. Инулин, содержащийся в составе, способствует улучшению пищеварения, нормализации стула и препятствует застою содержимого в кишечнике.

  • Достоинства
    • Мерная ложечка в комплекте
    • Выводится из организма в неизменном виде
    • Один из самых безопасных
    • Устойчив к высоким температурам
  • Недостатки
    • Цена

4. Yummaster

Yummaster
  • Удобная фасовка
  • Страна: Россия
  • Цена: 299 Р
  • Состав: инулин, стевиозид, эритрит
  • Объем: 40 г
  • Вид: натуральный
  • Рейтинг (2021): 9.5

Натуральный комбинированный подсластитель на основе двух веществ - эритрита и стевиозида. Именно эти вещества рекомендуются к приему у лиц, страдающих сахарным диабетом, ожирением и нарушениями обменных процессов в организме. Продукт не только обладает чистым вкусом, но и способствует нормализации моторики кишечника и регулярному стулу.

  • Достоинства
    • Приятный аромат
    • Содержит пребиотик
    • Только натуральные ароматизаторы
    • Отличный вкус
  • Недостатки
    • -

3. PREBIO SWEET Fitness

PREBIO SWEET Fitness
  • Нормализует пищеварение
  • Страна: Россия
  • Цена: 171 Р
  • Состав: эритрит, лактулоза, сукралоза
  • Объем: 250 г
  • Вид: натуральный
  • Рейтинг (2021): 9.5

Комбинированный сахарозаменитель на основе эритрита и сукралозы. Продукт славится не только своими вкусовыми качествами, но и способствует улучшению пищеварения за счет лактулозы - вещества, которое стимулирует образование полезных для кишечника бактерий.

  • Достоинства
    • Не содержит токсичных добавок
    • Мерная ложечка в комплекте
    • В 10 раз слаще сахара
    • Чистый вкус
    • Бюджетный
  • Недостатки
    • -

2. Фруктовое счастье ксилит

Фруктовое счастье ксилит
  • Безопасен для зубов
  • Страна: Россия
  • Цена: 172 Р
  • Состав: ксилит
  • Объем: 200 г
  • Вид: натуральный
  • Рейтинг (2021): 9.5

Заменитель сахара на основе ксилита российской марки. Ксилит получают из растительных отходов сельского хозяйства - тех частей растений, которые не могут быть использованы для производства непосредственно пищевых продуктов для людей и сельскохозяйственных животных (например, подсолнечная шелуха). Данный сахзам может применяться как для подслащивания напитков, так и для приготовления различных блюд: выпечки, десертов, консервированных фруктов и ягод.

  • Достоинства
    • Широкий спектр применения
    • По вкусу не отличить от обычного сахара
    • Без постороннего привкуса
    • Обладает желчегонным эффектом
  • Недостатки
    • Можно купить только в интернет-магазине

1. DopDrops эритритол

DopDrops эритритол
  • Идеален при повышенном сахаре в крови
  • Страна: Россия
  • Цена: 390 Р
  • Состав: эритрит
  • Объем: 750 г
  • Вид: натуральный
  • Рейтинг (2021): 9.5

Натуральный аналог сахара на основе эритрита, который добывается из фруктов и овощей, содержащих крахмал. Так как эритрит по своей природе некалориен и не имеет гликемического индекса (то есть, не влияет на уровень глюкозы в крови), данный сахзам идеально подойдет для лиц, страдающим сахарным диабетом любого типа, в том числе и при снижении толерантности к глюкозе.

  • Достоинства
    • Подойдет для тех кто на диете
    • По сладости почти аналогичен сахару
    • Подойдет для приготовления любых блюд
    • Не содержит лишних добавок
  • Недостатки
    • -
Сравнительная таблица
Анализируем по 9 характеристикам
Смотреть
Рекомендуем посмотреть видео
Другие видео
Использованные источники:
Смотреть
Авторы
20.02.2021
Вам понравилась подборка?
Мы что-то упустили?
Если вы знаете вариант лучше, расскажите нам и мы добавим его в подборку
Добавить свой вариант
🔥 Вместе с этой статьей читают
Комментариев пока нет, станьте первым!
Нажимая "Добавить", вы даете согласие на обработку персональных данных.