Как выбрать производителя кастрюль из нержавейки
Первый шаг на пути к выбору кастрюли, которая станет вашим спутником по жизни, — это выбор производителя. Для того, чтобы определиться с направлением поиска, обратите внимание на следующие критерии выбора:
- Линейка объемов. Кастрюли большинства марок выпускаются в классических, небольших объемах, а вот у Kukmara есть ёмкости объемом до 110 литров.
- Функциональность. Есть классические кастрюли, а есть и кастрюли, оснащенные дополнительными функциями. Например, у Zepter есть индикатор нагрева на крышке, а изделия WOLL оснащены специальными фиксаторами на крышках.
- Количество слоев. Bork — единственный представитель нашего списка лучших производителей кастрюль из нержавейки, который производит изделия с пятислойным дном. Это позволяет готовить пищу равномерно на любом типе плиты. Остальные марки выпускают изделия с трехслойным дном.
Даже у самого лучшего производителя периодически встречаются бракованные изделия, поэтому некорректно судить о всей продукции исходя из одного товара - возможно, вам всего-лишь попался брак. Внимательно осматривайте посуду перед покупкой на наличие дефектов.
Рейтинг лучших производителей кастрюль из нержавейки
12. Gipfel
Интересной особенностью посуды этого бренда является гарантия того, что в ней можно оставлять еду в холодильнике на ночь — покрытие не впитывает запахи, и даже если на стенках и дне образуется осадок от водопроводной трубы в виде радужных пятен — можно не беспокоиться, они легко оттираются уксусом или лимонной кислотой. Компания производит как полноразмерные нержавеющие кастрюли, так и мини-варианты — идеально для приготовления порционных блюд или пищи для детей (например, при введении прикорма).
-
Достоинства
- Сокращает время приготовления еды
- Крышки из жаропрочного стекла
- Легкость мытья даже при наличии пригоревшей пищи
- Экологически чистые материалы
- Рекомендовано кулинарными блогерами
-
Недостатки
- Может нагреваться ручка крышки
11. Appetite
Appetite - один из немногих брендов, на который можно найти только хорошие отзывы. Посуда выполнена из высоколегированной — самой качественной разновидности стали, которая обладает лучшими характеристиками по сравнению с другими видами этого материала. Дизайн кухонных принадлежностей тоже на высоте — кастрюли выпускаются как в классическом дизайне «металлик» с матовыми полосками (одно из самых красивых решений), так и, например, стальные эмалированные варианты с надписями и орнаментами.
-
Достоинства
- Плотное прилегание крышек
- Демократичная цена
- В ассортименте есть модели с носиками для слива воды
- Очень удобная конструкция крышки с отверстиями
-
Недостатки
- Не самые удобные ручки
10. Bork
Эта фирма специализируется на бытовой технике премиум-класса. Несмотря на то, что в ассортименте практически нет посуды, а товаров, подходящих под нашу подборку всего 2 (кастрюля и сотейник) - здесь есть на что посмотреть: инновационный дизайн этих кухонных принадлежностей радует глаз, а толстое пятислойное дно у кастрюли обеспечивает быстрый и равномерный нагрев и длительное сохранение тепла, что способствует экономии энергии.
Бытовая техника (например, электрический вок) выпускается в инновационном дизайне и разделена на линейки (линейка Gold содержит в себе бытовую технику с элементами, состоящими из настоящего золота). Продукция этого бренда - дорогое удовольствие, однако потрясающий дизайн изделий мало кого оставит равнодушным.
-
Достоинства
- В производстве участвуют лучшие специалисты со всего мира
- Множество наград в области промышленного дизайна
- Быстроразвивающаяся компания
- Квалифицированные консультанты
- Есть фирменные сервисные центры в крупных городах
-
Недостатки
- Очень дорогая техника
9. AMET
Крупный российский производитель, выпускающий действительно широкую линейку объемов посуды — в продаже можно найти кастрюли объемом до 50 литров! Товары марки относятся к категории бюджетной посуды, но даже несмотря на демократичную цену, качество продукции на высоте. Привлекает фирма еще и тем, что заботится о благосостоянии города, где находится завод, - на собственные средства возводит памятники, монументы, строит жилые дома и устраивает культурно-массовые мероприятия. Продукция бренда пользуется спросом не только у домохозяек, но и в сфере общественного питания.
-
Достоинства
- Множество вариантов исполнения
- Качественная конструкция (нет стыков металла)
- Продукцию можно купить в магазинах масс-маркет
- Неоднократные победы в конкурсах
- Легко отмывается даже сильно пригоревшая пища
-
Недостатки
- Малый гарантийный срок
8. Röndell
Несмотря на немецкое название, этот бренд принадлежит российской группе компаний Golder Electronics, однако продукция марки способна дать отпор многим немецким представителям. Это одна из немногих компаний, которая с самого основания занимается одной и той же деятельностью - производством металлической посуды сначала из обычной стали, а затем из улучшенных "модификаций" этого материала. Это позволило Röndell накопить огромный опыт в производстве высококачественной посуды, что дает ей возможность предоставить покупателям двадцатипятилетнюю гарантию на изделия.
-
Достоинства
- Тонкие но не деформирующиеся стенки
- В продаже есть кастрюли с необычной конструкцией ручек у крышек (на них можно класть лопатку!)
- Продукция упаковывается в коробку с ручкой
- В комплект входит мини-книжка с рецептами
- Многофункциональная посуда
-
Недостатки
- В комплект с посудой не всегда входят крышки
7. Kukmara
Кастрюли этого отечественного производителя подходят не только для варки, но и для тушения и томления за счет хорошего распределения тепла. Компания работает только с проверенными поставщиками и заказывает все компоненты из зарубежных стран (например, Германия, которая славится высочайшим качеством технологий).
Эта фирма — единственная, кто производит не только кастрюли, но и сковороды диаметром до 40 сантиметров, а также казаны объемом до 110 литров, поэтому продукция марки не только поставляется в страны СНГ, но и пользуется огромным спросом в Германии и США. К сожалению, товары Kukmara часто подделывают, что, однако, многое говорит о качестве оригинальной посуды.
-
Достоинства
- Многофункциональная продукция
- Возможна комплектация подарочной упаковкой
- Дорогой внешний вид
- Ускоряет приготовление пищи
-
Недостатки
- -
6. WOLL
Немецкая компания, которая в полной мере олицетворяет выражение "немецкое качество". Многие процессы в технологии производства до сих пор используют ручной труд - это позволит вовремя выявить производственный брак и не допустить в продажу некачественного изделия. Бренд успешно сочетает проверенные временем методы литья посуды с современными технологиями, постоянно адаптируясь к новым условиям рынка и потребностям потребителя.
Абсолютно все изделия WOLL обладают специальным покрытием, обеспечивающим устойчивость не только к механическим повреждениям, но и к агрессивным химическим веществам, поэтому при приготовлении пищи можно использовать металлические столовые приборы. На современном рынке кастрюли из нержавейки этого бренда - одни из самых лучших за счет наиболее равномерного распределения тепла и идеально ровного, устойчивого к деформации под воздействием высоких температур толстого дна.
-
Достоинства
- Ручки выдерживают температуру до 200⁰С
- На ручках присутствуют дополнительные фиксаторы для крышки
- Огромные наборы
- Высокопрочное антипригарное покрытие
-
Недостатки
- Очень высокая цена
5. Tefal
Эта компания - крупнейший в мире производитель посуды и мелкой бытовой техники. Свою популярность Tefal заслужила благодаря изобретению инновационного антипригарного покрытия для сковородок и неукоснительному следованию стандартам качества, в том числе и для кастрюль, которые тоже снабжены специальным покрытием, обеспечивающим комфорт в приготовлении пищи. В некоторых кастрюлях присутствует усиленное титановое покрытие, которое обеспечивает устойчивость к царапинам и повышенную износостойкость, а также индикаторы нагрева.
Современная продукция марки совместима со всеми типами плит, в том числе с индукционными и галогенными. На ручках посуды присутствуют бакелитовые накладки, а внутри кастрюль расположена мерная шкала. Tefal постоянно работает над улучшением качества своей продукции и использует в производстве посуды собственные разработки.
-
Достоинства
- Дополнительный рельеф на дне и снаружи
- Силиконовые накладки на ручках
- Крышка заменяет дуршлаг
- Не деформируется при мойке в посудомоечной машине (даже силиконовые ручки)
-
Недостатки
- -
4. Zepter
Швейцарская фирма, которая изначально специализировалась на производстве посуды из нержавеющей стали премиального качества. Впоследствии Zepter объединилась с другими компаниями начала производить бытовую технику и косметические средства. Высокая цена полностью оправдана - кастрюли марки облегчают приготовление пищи.
Высококачественные материалы обеспечивают равномерный нагрев, а еду можно готовить без добавления воды или масла - выделяющийся из продуктов сок и герметичная крышка, за счёт которой пар остаётся внутри, позволят это сделать. Достаточно лишь нагреть посуду до нужной температуры (присутствует индикатор нагрева), а затем прекратить подачу тепла. Отзывы на эту марку противоречивы, однако мы на личном опыте убедились, что вкус приготовленных в этих кастрюлях блюд отличается от вкуса еды, приготовленной в обычной посуде.
-
Достоинства
- Индикатор нагрева на крышке
- Удобная конструкция ручки на крышке (можно поставить на стол)
- Риски которые помогают оценить уровень загрузки продуктов
- Еда после приготовления хранится дольше
-
Недостатки
- Неоправданно дорого
3. Гурман
Эту российскую марку, хотя она и относится к бюджетному сегменту, по качеству часто сравнивают с нашумевшим Zepter. Компания производит очень удобные... крышки для кастрюль! Они обладают загнутым краем, за счёт чего полностью накрывают содержимое кастрюли и не дают ему убегать, а качественное износостойкое покрытие внутренней части защищает возможные царапины от ржавчины, которая может портить вкус блюд.
Посуду марки можно мыть в посудомоечной машине, да и вручную она легко и быстро чистится. В целом характеристики посуды Гурман схожи с Zepter - наш достойный ответ именитому швейцарскому бренду.
-
Достоинства
- Есть полностью литые модели
- Можно готовить блюда в собственном соку
- Качественная упаковка
- В комплекте - подробная инструкция по использованию
- Большое количество серий в ассортименте
- Заказ с официального сайта обходится дешевле
- Подарки при заказе
- Пожизненная гарантия
-
Недостатки
- -
2. Tescoma
Эта компания заботится о дизайне готовых изделий наряду с жестким контролем качества - только у этого производителя вы найдете кастрюли и другую посуду из высококачественной нержавеющей стали, отличающиеся не только износостойкостью, но и радующим глаз дизайном. Это одна из немногих компаний, которая предлагает широкий ассортимент расцветок и размеров продукции и производит многофункциональные кухонные изделия (например, силиконовый коврик под посуду можно использовать в духовке и т.д.).
Самым важным критерием, отличающим бренд от других, является постоянное пополнение ассортимента - благодаря наличию собственных лабораторных помещений компания обеспечивает еженедельное пополнение ассортимента, следуя новым веяниям рынка.
-
Достоинства
- Очень долгий срок службы (более 10 лет)
- Кастрюли подходят для всех видов плит
- В наличии есть большие объемы
- Облегчает приготовление каш
- За счет матовости отпечатки пальцев практически не остаются
-
Недостатки
- -
1. Regent
Производитель действительно качественной посуды, который за короткое время вышел на мировой рынок и завоевал любовь множества хозяек - продукция компании представлена в более чем 30 странах мира. Основной специализацией фирмы является именно производство посуды из нержавеющей стали, причем не только хороших кастрюль и сковородок, но и посуды для сервировки стола, такой как икорницы, маслёнки, различные блюда и столовые приборы.
Продукция компании используется не только в бытовой, но и в профессиональной ресторанной сфере, поэтому Regent можно смело доверять и не бояться наткнуться на некачественный продукт.
-
Достоинства
- Кастрюли изготовлены путем точечной сварки
- Можно готовить любые блюда
- Длительный срок службы без нареканий
- Легкость мытья обычной губкой
- Продлевает срок хранения продуктов
-
Недостатки
- -
Да 
Нет