Лучшие марки подсолнечного масла

Лучшие марки подсолнечного масла Обновлено в 2020 году

Масло из семян подсолнечника относится к числу наиболее популярных растительных продуктов среди российских потребителей. Им можно заправлять салаты, вводить в рецептуру соусов, использовать для обжарки, выпечки, подогрева практически любых блюд. Предлагаемый рейтинг марок подсолнечного масла, созданный на основе отзывов покупателей и оценок экспертов, позволит вам определиться с выбором этого вкусного и полезного продукта.

Рейтинг основан на мнении экспертов и пользователей нашего портала. Статья носит субъективный характер, не являются рекламой и не служит руководством к покупке. Необходима консультация со специалистом.

Краткий рейтинг:
Картинка Название Особенность Цена и
подробности
Рейтинг производителей рафинированного масла
1ОлейнаОлейнаЛучшее рафинированное маслоСмотреть
2СлободаСлободаСамое популярноеСмотреть
3СветлицаСветлицаУниверсальный продуктСмотреть
4Золотая семечкаЗолотая семечкаПольза в каждой каплеСмотреть
5БлагоБлагоЛучшее для всей семьиСмотреть
Рейтинг производителей нерафинированного масла
1Натуральные продуктыНатуральные продуктыЛучшее нерафинированное маслоСмотреть
2Дары КубаниДары КубаниЛучший бюджетный продуктСмотреть
3КубаночкаКубаночкаСамый хороший продуктСмотреть
4Dial-ExportDial-ExportСамый лучший продукт для всей семьиСмотреть
5TrawaTrawaЛучшее от природыСмотреть
Развернуть ▼

Как выбрать подсолнечное масло

Чтобы правильно подобрать продукт для приготовления того или иного блюда необходимо руководствоваться рядом базовых критериев, сочетающих индивидуальные и общеизвестные параметры. К ним относятся: вид масла и степень его очистки, базовая информация на этикетке, тара и срок хранения продукта.

  • На что обратить внимание. В качественных продуктах, этикетка предоставляет информацию о %-ном содержании высших жирных кислот различной степени ненасыщенности (к полезным относятся полиненасыщенные жирные кислоты), витамина Е. Ввиду малого содержания последнего в нативном продукте, он часто вводится в рецептуру искусственно для витаминизации и придания маслу насыщенного золотистого цвета. Если образец имеет на этикетке обозначение "Д"(для детей) - это расширяет его применение и говорит о высоком качестве. Вымораживание позволяет устранить воскоподобные соединения, что делает масло более прозрачным, а его срок годности становится больше.
  • На что не стоит обращать внимание. Надписи "без холестерина", "без консервантов", "без красителей" вводят потребителя в заблуждение. Так как в подсолнечном масле не может быть указанных соединений априори. Заведомо ложная информация должна насторожить потребителя.
  • Тара. Правильно выбранная упаковка во многом говорит о качестве продукта. Неочищенные масла должны быть упакованы в стеклянную тару из темного стекла, чтобы максимально предотвратить разрушение полезных компонентов. Пробка может быть металлическая или полимерная, с дозатором. Рафинированные продукты предлагаются потребителю в стеклянной или пластиковой бесцветной прозрачной таре с аналогичной пробкой.

При выборе подсолнечного масла, помимо перечисленных критериев, нужно руководствоваться и собственными вкусовыми предпочтениями. Кому-то нравится нейтральный вкус, легкая горчинка или вкус жареных семечек. Индивидуально следует относиться и к подбору аромата.

Известно такое правило: выбирая нерафинированное масло, капните несколько капель на кусочек хлеба и попробуйте. Если органолептические показатели (вкус, запах) находятся в гармонии с хлебом, можно смело покупать продукт. Если сочетание находится в диссонансе с вашим вкусовым восприятием, следует отказаться от покупки.

Полезные материалы по выбору

Виды масла

В зависимости от технологии производства и дальнейшей обработки различают 2 типа масла:

  • Нерафинированное масло - имеет характерный запах и вкус семян подсолнечника, насыщенно янтарный (вплоть до коричневого) цвет и хлопьевидный осадок, который может появиться и в процессе хранения. Наличие в нем полезных биологически активных веществ максимально. Применяется в качестве заправляющего агента в салатах и блюдах, которые в его присутствии не подвергаются тепловой обработке.
  • Рафинированное масло - образуется при поэтапной очистке (рафинации), в ходе которой удаляются свободные жирные кислоты, пигменты. Используя дезодорацию, удаляют соединения, придающие аромат продукту и масло становится дезодорированным. Рафинированные, дезодорированные образцы универсальны, т. е. используются при любом температурном воздействии. Однако, аромат, вкус и запах у них отсутствует.

Выбирать тип стоит в зависимости от личных предпочтений и потребностей при приготовлении. Наиболее популярным считается рафинированное масло, оно используется для жарки и фритюра в большинстве российских семей.

Рейтинг производителей рафинированного масла

5. Благо

Благо
  • Лучшее для всей семьи
  • Страна: Россия
  • Вид масла: рафинированное, дезодорированное, полученное из прессового
  • Назначение: универсальное, для детского питания
  • Упаковка: прозрачная пластиковая бутыль
  • Рейтинг (2020): 8.0

Бренд подсолнечного масла, выпускаемого шестью крупнейшими заводами на юге страны, Алтае, с головным офисом в Санкт-Петербурге. Используя высококачественные семена подсолнечника из перечисленных экологически чистых регионов, производители представляют рафинированный продукт, вобравший в себя лучшее.

  • Достоинства
    • Без осадка и запаха
    • Не содержит каких-либо добавок
  • Недостатки
    • -

4. Золотая семечка

Золотая семечка
  • Польза в каждой капле
  • Страна: Россия
  • Вид масла: рафинированное, дезодорированное
  • Назначение: универсальное
  • Упаковка: прозрачная пластиковая бутыль
  • Рейтинг (2020): 8.3

Бюджетный вариант рафинированного продукта высокого качества, не содержащий ГМО, синтетических консервантов, красителей. Прозрачность и отсутствие вкуса делают продукцию бренда востребованной. Маслоперерабатывающие предприятия компании используют только качественное сырье российского производителя.

  • Достоинства
    • Хорошая органолептика
    • Длительное хранение
  • Недостатки
    • -

3. Светлица

Светлица
  • Универсальный продукт
  • Страна: Россия
  • Вид масла: рафинированное, дезодорированное
  • Назначение: универсальное
  • Упаковка: прозрачная пластиковая бутыль
  • Рейтинг (2020): 8.5

Российский производитель выпускает высококачественное рафинированное подсолнечное масло, которое в сравнении ничем не уступает аналогам отечественного и импортного производства. Светлое, чистое, приятного золотистого цвета, без запаха, оно может использоваться при приготовлении широкой палитры блюд. Данный продукт отвечает всем нормам и показателям качества.

  • Достоинства
    • Длительное хранение
    • Очищенный продукт
  • Недостатки
    • -

2. Слобода

Слобода
  • Самое популярное
  • Страна: Слобода
  • Вид масла: рафинированное, дезодорированное, вымороженное
  • Назначение: универсальное
  • Упаковка: прозрачная пластиковая бутыль
  • Рейтинг (2020): 8.9

Невозможно представить топ лучших очищенных масел без продукции бренда "Слобода". Используя технологию вымораживания, многоступенчатой очистки, включающей рафинацию, отбелку и дезодорацию, производителям удалось получить качественный продукт на основе российских семян подсолнечника. Универсальность применения для жарки, выпечки, заправки дополняет список положительных критериев.

  • Достоинства
    • Прозрачное
    • Без запаха
  • Недостатки
    • -

1. Олейна

Олейна
  • Лучшее рафинированное масло
  • Страна: Россия - Украина - США
  • Вид масла: рафинированное, дезодорированное
  • Назначение: универсальное
  • Упаковка: прозрачная пластиковая бутыль
  • Рейтинг (2020): 9.2

В категории лучшие марки подсолнечного масла данный бренд занимает лидирующие позиции. Крупнейшие перерабатывающие заводы России и Украины выпускают очищенные рафинированные образцы, соответствующее мировым стандартам качества. Прозрачный, без осадка и посторонних примесей продукт широко используется в приготовлении самых разнообразных блюд.

  • Достоинства
    • Высокое качество
    • Низкая цена
    • Долгий срок хранения
  • Недостатки
    • -

Рейтинг производителей нерафинированного масла

5. Trawa

Trawa
  • Лучшее от природы
  • Страна: Россия
  • Вид масла: нерафинированное из обжаренных семян
  • Назначение: для холодных и горячих блюд
  • Упаковка: стеклянная бутыль обернутая плотной бумагой
  • Рейтинг (2020): 7.8

Эксклюзивная торговая марка, представляющая продукцию высокого качества. Масличные семена, помещенные в льняные мешочки и, далее. в дубовые бочки обрабатываются методом холодного прессования, сохраняя неповторимый вкус и аромат.

  • Достоинства
    • 100% натуральное
  • Недостатки
    • Высокая цена

4. Dial-Export

Dial-Export
  • Самый лучший продукт для всей семьи
  • Страна: Россия
  • Вид масла: нерафинированное, прессовое
  • Назначение: для заправки
  • Упаковка: стеклянная бутыль, бесцветное стекло
  • Рейтинг (2020): 7.9

Прекрасный настоящий вкус подсолнечного семени, устойчивый аромат, высокое содержание полезных веществ. Технология получения нативного масла предусматривает использование только экологически чистого сырья. Конечный продукт не содержит синтетических красителей, ароматизаторов, консервантов и ГМО. Хорошие отзывы покупателей являются прямым подтверждением его качества.

  • Достоинства
    • Высокое качество
    • Приятный вкус
  • Недостатки
    • Высокая цена

3. Кубаночка

Кубаночка
  • Самый хороший продукт
  • Страна: Россия
  • Вид масла: нерафинированное, вымороженное, прессовое
  • Назначение: для салатов и заправки блюд
  • Упаковка: прозрачная пластиковая бутыль
  • Рейтинг (2020): 8.2

Высокомасличное сырье подсолнечника южных регионов страны и технология холодного прессования позволяют получить продукцию высокого качества. Технология вымораживания удаляет воскоподобные вещества, которые делают масло мутным и со временем выпадают в осадок, без ущерба органолептическим показателям и качественному составу продукта.

  • Достоинства
    • Прозрачное натуральное масло
  • Недостатки
    • Бесцветная упаковка

2. Дары Кубани

Дары Кубани
  • Лучший бюджетный продукт
  • Страна: Россия
  • Вид масла: нерафинированное, прессовое
  • Назначение: детское питание, салаты, горячие блюда без термообработки
  • Упаковка: прозрачная пластиковая бутыль
  • Рейтинг (2020): 8.6

Продукт изготовлен на основе подсолнечника Кубанского региона, имеет приятный аромат и неповторимый вкус семечек. Высокое содержание моно- и полиненасыщенных жирных кислот обеспечивается прессованием в нормальных условиях. Сбалансированный состав продукта объясняет рекомендации для детского питания. Лучшие вкусовые и полезные качества семян подсолнечника с полей Кубани нашли отражение в масляной продукции.

  • Достоинства
    • Качественный недорогой продукт
  • Недостатки
    • Бесцветная полимерная упаковка

1. Натуральные продукты

Натуральные продукты
  • Лучшее нерафинированное масло
  • Страна: Россия
  • Вид масла: нерафинированное, прессовое
  • Назначение: для салатов и заправки любых блюд
  • Упаковка: бутыль из темного стекла
  • Рейтинг (2020): 8.9

Фирма-производитель использует 100% натуральное экологически чистое сырье. Краснодарский регион выращивает лучшие в России семена подсолнечника с высокой масличностью. Метод холодного прессования позволяет получить нативную продукцию высокого качества. Она упакована в тару из темного стекла, что максимально сохраняет полезные светочувствительные ингредиенты. Масло данной марки отличается ярким насыщенным вкусом и ароматом семян подсолнечника.

  • Достоинства
    • Насыщенный вкус и аромат
  • Недостатки
    • Непригодно для тепловой обработки
    • Высокая цена
Сравнительная таблица
Анализируем по 7 характеристикам
Смотреть
Рекомендуем посмотреть видео
Другие видео
Авторы
14.11.2020
Вам понравилась подборка?
Мы что-то упустили?
Если вы знаете вариант лучше, расскажите нам и мы добавим его в подборку
Добавить свой вариант
🔥 Вместе с этой статьей читают
Комментариев пока нет, станьте первым!
Нажимая "Добавить", вы даете согласие на обработку персональных данных.